なぜ野菜を沢山取るといいのか

野菜には、体の機能を正常に保つためのビタミンやミネラルと食物繊維が多く含まれているから。

また、米やパンなどの炭水化物、肉などのタンパク質と脂質は

意識しなくても食べているからかも

肉に比べれば野菜の価格は安いので

手事な野菜を多品種食べること

塩分が気になるけど浅漬けや炒めもの、煮物にして

食べましょう。

おすすめはキャベツ、人参、生姜、小松菜

今時分のマイブーム

あと豆、蒸し豆にしてたくさん食べましょう。

 

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