なめ茸

なめ茸レシピ

材料:エノキタケ、そばつゆの素、みりん

作り方:

エノキタケを石づきを落として、半分に(長いと箸でつかみ易い)

鍋に切ったエノキタケをいれ適当にそばつゆの素とみりんを入れて煮るだけ。

沸騰したら火を止めて予熱でしばらくおいて出来上がり。

 

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